โรงเรียนปทุมรัตต์พิทยาคม คว้ารางวัลชนะเลิศ ระดับเขต ๑๒ ประกวดโครงงาน อย.น้อย “ฉลากโภชนาการ ดูดีดี มีประโยชน์”

นายแพทย์ภาสกร ไชยเศรษฐ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดร้อยเอ็ด เปิดเผยว่า ตามที่เขตตรวจราชการกระทรวง เขต ๑๒ ได้จัดงานมหกรรม อย.น้อย เขต ๑๒ ร้อยแก่นสารสินธุ์ (๔ จังหวัด ขอนแก่น มหาสารคาม ร้อยเอ็ด และกาฬสินธุ์) ระหว่างวันที่ ๓๐- ๓๑ สิงหาคม ๒๕๕๓ ณ ห้องประชุมองค์การบริหารส่วนจังหวัดกาฬสินธุ์ ซึ่งการดำเนินงานดังกล่าว ได้จัดให้มีการประกวดกิจกรรมและโครงงาน อย.น้อย ปี ๒๕๕๓ เพื่อเป็นการกระตุ้นให้โรงเรียนได้มีการดำเนินงานกิจกรรม เพื่อนำไปสู่การพัฒนาพฤติกรรมที่เหมาะสมของนักเรียน ครอบครัว และชุมชน และผลปรากฏว่าโรงเรียนปทุมรัตต์พิทยาคม อำเภอปทุมรัตต์ จังหวัดร้อยเอ็ด คว้ารางวัลชนะเลิศ ในการประกวดครั้งนี้ ด้วยกิจกรรม “อย.น้อย ปลอดภัย ใส่ใจฉลากโภชนาการ สุขาภิบาล และสิ่งแวดล้อม” ชื่อโครงงานว่า “ฉลากโภชนาการ ดูดีดี มีประโยชน์” รับรางวัลเงินสด ๕,๐๐๐ บาท พร้อมประกาศนียบัตร

นายบัณฑิต ประสิทธิ์นอก ผู้อำนวยการโรงเรียนปทุมรัตต์พิทยาคม เปิดเผยถึงความเป็นมาของกิจกรรม “ฉลากโภชนาการ ดูดีดี มีประโยชน์”ว่า สืบเนื่องจากนักเรียนในโรงเรียนมีพฤติกรรมการบริโภคขนมและเครื่องดื่มที่ไม่เหมาะสม ทำให้เกิดปัญหาภาวะโภชนาการเกินของนักเรียน ซึ่งคิดเป็นร้อยละ ๑๓.๙๔ จึงได้ทำแบบสอบถาม เรื่องพฤติกรรมการบริโภคขนมเครื่องดื่มในสหกรณ์ของนักเรียน เพื่อประเมินความรู้ความเข้าใจและนำข้อสรุป คิดกิจกรรมในการดำเนินโครงงาน โดยการให้ความรู้แก่นักเรียนที่รับผิดชอบการจำหน่ายสินค้าในสหกรณ์ และจำแนกประเภทขนมและเครื่องดื่ม ตามข้อมูลฉลากโภชนาการ เพื่อทำการติดสติ๊กเกอร์สัญลักษณ์ โดยใช้ สัญลักษณ์หัวใจสีแดง ๑ ดวง บริโภคได้ ๑ ห่อ ต่อวัน ต่อคน สัญลักษณ์หัวใจสีเหลือง ๒ ดวง บริโภคได้ ๒ ห่อ ต่อวัน ต่อคน และสัญลักษณ์หัวใจสีเขียว ๓ ดวง บริโภคได้ ๓ ห่อ ต่อวัน ต่อคน และยังได้ดำเนินการให้ความรู้แก่สมาชิกสหกรณ์ภายในโรงเรียน เรื่อง อ่านฉลากโภชนาการและเลือกซื้อสินค้าตามต้องการโดยใช้ฉลากโภชนาการ และที่สำคัญคือมีการประเมินความรู้ ความเข้าใจ ของบุคลากรในโรงเรียนหลังการดำเนินโครงงาน ทำให้ผลการปฏิบัติงานเป็นที่ภาคภูมิใจมาก เพราะนักเรียนในโรงเรียนมีความสนใจในการอ่านฉลากโภชนาการมากขึ้น ,ชมรม อย.น้อย ได้นักเรียนที่มีน้ำหนักเกิน(เด็กอ้วน)เข้าร่วมเป็นแกนนำนักเรียน อย.น้อย จนสามารถช่วยดูแลนักเรียนกลุ่มนี้ได้เป็นพิเศษ และเกิดเครือข่ายความร่วมมือกับหน่วยงานอื่นทั้งโรงพยาบาล และท้องถิ่น.

พิมลสิริ มณีฉาย ภาพและข่าว