| |
สาธารณสุขร้อยเอ็ด เตือนนมผงเจือปนสารอันตรายจากจีน
ขณะนี้พบเด็กในจีนเป็นนิ่วจากนมผง หมื่นกว่าราย
นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดร้อยเอ็ด เปิดเผยว่า ศูนย์ระบาดวิทยา สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดร้อยเอ็ด ได้แจ้งเตือนประชาชนจังหวัดร้อยเอ็ด เรื่องการบริโภคนมผงที่ปนเปื้อนสารเมลามีน ในประเทศสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนจีน โดยพบว่าจนถึงวันที่ 18 กันยายน 2551 มีเด็กจำนวน 12,892 ราย ที่ล้มป่วยด้วยโรคนิ่วในไต ในจำนวนนี้เสียชีวิตไป 4 ราย และอีก 158 รายที่มีอาการไตวายเฉียบพลัน ถึงแม้ว่าทางการจีนจะได้ดำเนินการอายัตและเรียกคืนสินค้าทั้งหมด แต่ยังมีความกังวลในเรื่องการลักลอบส่งขายในต่างประเทศ นอกจากนั้นข้อมูลที่ทราบยังไม่มีความชัดเจนว่าระยะเวลาที่ปนเปื้อนอยู่ในช่วงใด ทั้งนี้คณะกรรมการอาหารและยาได้เปิดศูนย์รับสอบถามข้อมูลที่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สงสัย โทรศัพท์ 02-5907188 และ 02-5907175
เบื้องต้นเจ้าหน้าที่ยังเชื่อว่า ที่มาของสารชนิดนี้เกิดจากการที่เจ้าของฟาร์มนม
แอบผสมน้ำลงไปในน้ำนมดิบ เพื่อเพิ่มปริมาณนม และใส่สารเมลามีนเข้าไปเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนให้ได้ระดับมาตรฐาน นักวิเคราะห์บอกว่า เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมพยายามลดต้นทุน เพื่อให้สอดคล้องกับค่าอาหารสัตว์ และค่าแรงงานที่เพิ่มสูงขึ้น และเชื่อว่าเกษตรกรน่าจะไม่มีความรู้เกี่ยวกับสารเมลามีน และไม่น่าจะรู้ด้วยว่าเป็นสารเพิ่มโปรตีน แต่จะต้องมีคนจากบริษัทสารเคมีเข้าไปเสนอขาย และแนะนำให้ใช้โดยไม่ได้บอกถึงอันตรายของมัน เพราะมีการใช้กันอย่างกว้างขวาง
สำนักงานสาธารณสุจังหวัดร้อยเอ็ด ได้แจ้งให้สถานบริการสาธารณสุขทุกแห่งในจังหวัด ได้ดำเนินการเฝ้าระวังและประเมินความเสี่ยงของทารก อายุ 0-1 ปี ที่มีอาการร้องไห้เวลาปัสสาวะ หรือปัสสาวะมีเลือดปน หรือแพทย์วินิจฉัยว่าเป็นนิ่วในไต หรือโรคไต และมีประวัติการบริโภคนมผง ที่นำเข้าจากประเทศจี ก่อนวันที่ 6 สิงหาคม 2551
ส่วนพิษของสารเมลามีน พบว่า เมื่อมีการรับประทานพร้อมกับสารที่คล้ายกันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง กรดไซยานูริค (Cyanuric acid) ซึ่งเป็นสารเพิ่มไปในอาหารสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง) จะทำให้เกิดไตวาย นี่เป็นลักษณะที่น่าจะเป็นสาเหตุของนิ่วในไต และไตวายที่พบทารกชาวจีน.
|
|
|
(125.25.206.*) 24/09/2008 10:06 AM