สาธารณสุขร้อยเอ็ด สร้างความมั่นใจ เที่ยวงานบุญผะเหวด “ได้บุญ อิ่มท้อง และปลอดภัย”

นายแพทย์บุญมี โพธิ์สนาม นายแพทย์เชี่ยวชาญ(ด้านเวชกรรมป้องกัน) รองนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดร้อยเอ็ด เปิดเผยว่า เนื่องในงานประเพณีบุญผะเหวดจังหวัดร้อยเอ็ด ของทุกปี สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดร้อยเอ็ด และหน่วยงานสาธารณสุขในเขตพื้นที่ อำเภอเมืองร้อยเอ็ด จังหาร ธวัชบุรี ศรีสมเด็จ พนมไพร และปทุมรัตต์ ได้ร่วมดำเนินการควบคุมป้องกันโรค โดยออกตรวจแหล่ง /แนะนำผู้ผลิตขนมจีน ณ แหล่งผลิตขนมจีนขนาดใหญ่และขนาดย่อย เพื่อให้ปรับปรุงแหล่งผลิตและสภาพแวดล้อมให้ถูกหลักสุขาภิบาลอาหาร ขนมจีนต้องสดใหม่ ไม่ทำค้างคืน ก่อนขนมจีนนับพันกิโลจะถูกลำเลียงไปเลี้ยงนักท่องเที่ยวและพี่น้องประชาชนฟรี ในงานประเพณีบุญผะเหวดจังหวัดร้อยเอ็ด ในระหว่างวันที่ ๑-๓มีนาคม ๒๕๕๖ ณ บริเวณสวนสมเด็จพระศรีนครินทร์ร้อยเอ็ดและบริเวณเกาะกลางบึงพลาญชัย

เมื่อวันที่ ๒๒ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๖ เวลา ๑๔.๐๐ น. นายแพทย์บุญมี พร้อมด้วยคณะเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดร้อยเอ็ด และสำนักงานสาธารณสุขอำเภอเมืองร้อยเอ็ด ได้ออกตรวจแหล่งผลิตขนมจีน ที่บ้านบัว ตำบลหนองแวง อำเภอเมืองร้อยเอ็ด ซึ่งเป็นแหล่งผลิตขนมจีนขนาดใหญ่ และมีผู้สั่งเข้าไปเลี้ยงนักท่องเที่ยวในงานบุญผะเหวดเป็นจำนวนมาก การตรวจแนะนำแหล่งผลิตขนมจีนในครั้งนี้ ทีมควบคุมโรคได้ตรวจ สุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมโดยการตรวจหาเชื้อในร่องระบายน้ำ การตรวจสุขภาพของผู้ผลิต การตรวจภาชนะบรรจุ ตลอดจนควบคุมการผลิตย้ำยาขนมจีนให้ปรุงสุกใหม่ๆก่อนรับประทาน เพื่อป้องกันการเกิดโรคระบบทางเดินอาหาร และควบคุมการลำเลียงขนส่งเข้างาน

นายแพทย์บุญมี กล่าวเพิ่มเติมว่า ขั้นตอนการควบคุมโรคที่แหล่งผลิต ได้สร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคมาก และจากการที่ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดร้อยเอ็ด ได้ดำเนินการควบคุมป้องกันโรคอย่างเข้มงวด ในงานประเพณีบุญผะเหวดจังหวัดร้อยเอ็ด มาเป็นระยะเวลาถึง ๒๑ ปี ทำให้ไม่พบผู้ท้องร่วงจากการกินขนมจีนในงานแต่อย่างใด.


สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดร้อยเอ็ด
๒๒ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๖



พิมลสิริ มณีฉาย ภาพ/ข่าว
สุขสันต์ อินทรวิเชียร /หัวหน้าฝ่ายสุขศึกษาและประชาสัมพันธ์